配料表:
详细做法:
STEP1、西葫芦洗净切段,厚度和带子相仿
STEP2、用蔬菜挖空器挖出和带子一样大的洞。(挖出部分也可以一起备用蒸了)
STEP3、水开后,先放西葫芦蒸5分钟,沥干盘子里水
STEP4、带子切十字花刀,塞入西葫芦段中,水开后再蒸4分钟。
STEP5、黄油化开后放入蒜蓉,直到出香味,再放蒸鱼豉油。
STEP6、带子夹出,底下的水不要了。用小勺淋上蒜蓉黄油,趁热享用。
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