STEP1、全麦饼干70g用擀面杖擀碎。

STEP2、倒入融化的黄油40g、盐1g，搅拌均匀。

STEP3、倒入模具中压实，放入冰箱冷藏定型。

STEP4、奶油奶酪200g、砂糖30g、盐2g，用打蛋器搅打至顺滑。

STEP5、将芝士糊倒入挞皮抹平。

STEP6、脆柿子2个切片，摆在芝士挞上，撒上糖粉做装饰，脱模，即可享用。