热菜家常菜
无油韩式辣酱
这款辣酱甜辣适中，拌饭拌面，夹馒头炒菜都可以用。而且可以长时间保存，用瓶子装起来放冰箱冷藏一年都不会坏。趁着现在辣椒上市的季节一次可以多做点，存放起来慢慢吃！
配料表：
- 红辣椒 （6斤）
- 盐 （半袋）
- 白醋 （一瓶）
- 白糖 （一斤）
- 姜 （适量）
- 蒜 （适量）
- 苹果 （一个）
- 梨 （一个）
- 蒜蓉辣酱 （五袋）
- 味素 （适量）
详细做法：
STEP1、买这种大的肉质厚的红辣椒洗净去蒂去籽控干水分备用。
STEP2、蒜蓉辣酱，苹果，梨，姜和大蒜准备好清洗干净。
STEP3、白糖和白醋。
STEP4、将辣椒用搅拌机搅碎。
STEP5、姜蒜，梨，苹果都搅碎。不用太碎有点颗粒口感好。
STEP6、倒在无油的锅里，放入白糖加热搅拌。
STEP7、在倒入蒜蓉辣酱，中火熬制其间要不停搅拌防止粘锅底。
STEP8、熬制十分钟后关火。自然冷却后装瓶存放！
家常菜做法
- 103/19随性创意面
- 203/19拔丝土豆
- 303/19香椿豆腐干
- 405/01【家常菜做法大全】韭菜饺子的做法家庭做法40种家常菜
- 504/26家常菜做法，酸豆的吃法与做法40种家常菜
- 603/19辣子鸡