腌制番石榴
1.糖的份量要根据番石榴的酸度，和选用的梅子的咸酸度调整2.如果想马上食用，就把番石榴切得薄片一些，这样可以缩短
腌制时间3.清洗很重要，如果没有贝壳粉浸泡，可以用小苏打，然后用粗盐搓揉一下
配料表：
- 胭脂番石榴 （6个）
- 腌酸梅（日式拌饭梅） （4颗）
- 黄糖
详细做法：
STEP1、用贝壳粉浸泡了番石榴一晚
STEP2、用软刷把外皮刷一下，因为要连皮腌
STEP3、用刀去掉番石榴的两头的蒂，一切二待用
STEP4、拿四个梅子
STEP5、加糖搅拌均匀待用
STEP6、碗底涂一层梅酱，放一层番石榴，再涂一层梅酱，再铺一层梅酱，就这样一层酱一层番石榴，最后把剩下的梅酱全倒进容器内，盖上盖子，放进冰箱冷藏两小时以上即可！
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