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热菜家常菜

超简单生酮披萨

2022-03-19 10:41:07

萨拉米:欧洲腌制肉肠片,可以用其他肉代替。我使用的是空气炸锅,因为不用预热烤箱也比较省电,懒人做法。当然也是可以直接用烤箱的。

配料表:

  • 马苏里拉起司(用于面团) (100克)
  • 奶油奶酪 (25克)
  • 鸡蛋 (一个)
  • 杏仁粉 (25-30克)
  • 椰子面粉 (10-15克)
  • 洋车前子克粉 (5克)
  • 洋葱粉 (3-5克)
  • 马苏里拉起司(洒在顶部) (25克)
  • 青椒 (1/4个)
  • 西红柿 (1/4个)
  • 萨拉米(腌制肉肠片) (适量)
  • 无糖番茄酱 (1-2勺)<

详细做法:

STEP1、将100克马苏拉25克油在。至柔。混合搅拌均匀。说明:因为油从冰箱拿出会很硬,将,将)

超简单生酮披萨

STEP2、加入杏仁粉,椰子面粉,洋车前子壳粉,鸡蛋一个。再继续混合搅拌最后成为一个面团。用作披萨底部。

超简单生酮披萨

STEP3、将做好的披萨底均匀铺平在烘培纸上,

超简单生酮披萨

STEP4、空气炸锅195度烤6-9分钟。根据面团大小厚度调整。

STEP5、烤好后拿出来。在披萨面饼上刷一些番茄酱,我用的是HEINZ的无糖番茄酱。

超简单生酮披萨

STEP6、再依次铺上你喜欢的料,例如萨拉米,青椒,西红柿。最后撒上一层马苏里拉起司。

超简单生酮披萨

STEP7、放入空气炸锅,180度烤6-9分钟

超简单生酮披萨

STEP8、我还悄咪咪加了小米椒,撒了一些辣椒面我想吃点辣味的。哈哈

超简单生酮披萨


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