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热菜家常菜

葱油

2022-03-19 10:41:07

家里的生抽用完了,用了老抽兑了点水。不喜欢太甜口的,step3中可以加半勺糖,再加少许盐。

配料表:

  • 小葱 (4根)
  • 糖 (适量)
  • 油 (适量)
  • 酱油 (3勺)

详细做法:

STEP1、锅中加入适量油,同时放入葱白。油大概没过葱白即可。

葱油

STEP2、葱白基本熟透后加入葱段,一起烤到黄色。

葱油

STEP3、锅中加入一勺糖和酱油(老抽:生抽1:1)。

葱油

STEP4、美味的葱油出锅

葱油


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