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热菜家常菜

桃胶雪耳糖水

2022-03-19 10:41:07

1.用不完的新鲜雪耳,可以放冰箱冷藏室保存。

配料表:

  • 桃胶 (20克)
  • 新鲜雪耳 (1/3朵)
  • 水 (2升)
  • 黄冰糖 (80克)
  • 枸杞 (一小撮)

详细做法:

STEP1、20克桃胶提前一晚泡发,煮之前把桃胶中的杂质去除。

桃胶雪耳糖水

STEP2、新鲜雪耳取1/3洗净,去掉顶部黄色部分,再把雪耳撕成小块。

桃胶雪耳糖水

STEP3、雪耳和桃胶放入锅中,加入2升水,煮至粘稠,加入(加入,出锅前,加入。

桃胶雪耳糖水

STEP4、冰镇过的桃胶雪耳糖水,超好喝。

桃胶雪耳糖水


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