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热菜家常菜

姜枣膏

2022-03-19 10:41:07

注意翻拌的时候,会往外崩。小心烫伤。早上冲水,或者月经期间冲水喝。晚上不要喝。

配料表:

  • 姜 (6斤)
  • 枸杞 (一袋)
  • 红糖 (3000克)
  • 红枣 (1000克)

详细做法:

STEP1、按图准备好材料。

姜枣膏

STEP2、姜去皮切块备用。

姜枣膏

STEP3、姜加水放入破壁机打碎。

姜枣膏

STEP4、打成泥。

姜枣膏

STEP5、放入锅里备用。

姜枣膏

STEP6、加入红糖大火烧开,转小火。

姜枣膏

STEP7、加入红枣继续煮。

姜枣膏

STEP8、熬1-1.5小时左右,收干汁水,加入枸杞。

姜枣膏

STEP9、翻拌均匀凉凉。

姜枣膏

STEP10、装瓶子。

姜枣膏


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