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蒜蓉油麦菜

2022-03-19 10:41:07油麦菜蒜蓉麦菜油麦蒜蓉油麦菜蒜蓉油麦

1、生的油麦菜炒熟后会减少一半。(两盘生的会变成一盘)2、油麦菜炒的火候别太大，不然，会变苦，所以炒三分钟立马出锅就可以了，口感稍微脆一点好吃。

配料表：

油麦菜（一把）
干辣椒（两个）
蒜末（四瓣）
花椒粒（四粒）
耗油（一勺）
生抽（两勺）
鸡精（一茶匙）
盐（一茶匙）

详细做法：

STEP1、油麦菜，切三段，蒜切末，辣椒切段备用。

蒜蓉油麦菜

STEP2、蒜末、辣椒段，花椒粒爆香

蒜蓉油麦菜

STEP3、加入油麦菜，耗油，生抽，鸡精，盐，大火快速翻炒三分分钟出锅就可以啦！

蒜蓉油麦菜

STEP4、很好次

蒜蓉油麦菜

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