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热菜家常菜

茴香包子

配料表:

  • 茴香 (500克)
  • 猪肉 (350克)
  • 植物油 (适量)
  • 盐 (10克)
  • 面 (1000克)
  • 酵母 (5克)

详细做法:

STEP1、发面的过程可以参考以前豆角包子方子

茴香包子

STEP2、猪肉用油炒一下、根据自己的喜好增加调料、等肉凉了再放入切好的茴香苗、充分的搅拌均匀

茴香包子

STEP3、包好后放入篦子醒半个小时

茴香包子

STEP4、点火蒸大约20分钟左右

茴香包子

STEP5、时间到了不要立即打开锅盖、等3-5分钟后再打开

茴香包子

STEP6、完美出锅

茴香包子


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