STEP1、葱姜蒜八角花椒爆锅后放入半包麻辣烫调料炒匀，然后让人高汤，我用的骨头汤。

STEP2、依次放入百叶，丸子，金针菇，鱼豆腐，豆皮，开锅后放蟹肉棒和油菜，略一搅拌就关火，因为蟹肉棒和油菜煮老了不好吃。