STEP1、将柚子用盐搽一遍洗净抹干，将表皮削下来（越薄越好）

STEP2、切成细丝，用盐搓软，用水洗过后入锅煮开，并榨干水分待用

STEP3、将肉掰下来（去籽）

STEP4、将肉和柚子皮丝放入电饭锅，加冰糖和50克水按电饭煲煮饭档的，跳闸后打开看还有水分就在按一次煮饭档，煮成如图状态装起晾凉，加入蜜桃搅拌均匀即可入瓶。

STEP5、在冰箱放置三天后即可取出冲水（用冰水或室温水较好）成香甜的柚子茶！