配料表:
详细做法:
STEP1、首先准备好以下材料
STEP2、奶锅中倒入牛奶和白糖,小火加热,搅拌至白糖全部融化。
STEP3、直到牛奶烧开,立即关火。静置两三分钟让它降温到八十度左右
STEP4、期间用冷水或冰水泡软吉利丁片,泡一两分钟泡软即可,之后把水倒掉
STEP5、等牛奶降温到八十度左右了,就把泡软的吉利丁片放奶锅里,搅拌直到吉利丁片完全融化在牛奶里
STEP6、奶锅里的牛奶混合物冷却之后,就可以装瓶了!也可以自己加一些喜欢的水果丁上去!装配好了放进冰箱,最快一个半小时后可以凝固,尝到鲜嫩的布丁