配料表:
详细做法:
STEP1、将A材料(室温软化后的黄油+糖粉)混合打发至絮状乳白色即可
STEP2、B材料(色拉油+牛奶)混合待用
STEP3、将B加入A中拌匀
STEP4、将C低粉过筛加入第3步中,拌匀,如果温度太低不好操作 可以适当隔水加热软化以便顺利搅拌
STEP5、将4放入裱花袋中,裱花嘴一定要垂直放于烤盘中,慢慢慢慢慢慢挤(真的要慢好吗!完美裙边的关键)
STEP6、烤箱预热,160度 18~25分钟 视每家烤箱温度、曲奇厚度、大小、时间上所以不便统一,最重要还是肉眼观察,上色即可。