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热菜家常菜

简单美味的自制炼乳

2022-03-19 10:41:07

不加淡奶油也可以但是浓稠度不如加了的稠哦。

配料表:

  • 鲜牛奶 (250克)
  • 淡奶油 (100克)
  • 细砂糖 (75克)

详细做法:

STEP1、奶锅中倒入鲜牛奶,淡奶油和糖。

简单美味的自制炼乳

STEP2、中火将锅里的奶液煮沸。

简单美味的自制炼乳

STEP3、煮沸后,转小火继续熬煮,保持沸腾状态,煮15分钟,中途时不时用木铲搅动几下。

简单美味的自制炼乳

STEP4、煮至黏稠后,关火,倒入消毒过的密封玻璃瓶里面。放凉后,放入冰箱冷藏一夜。

简单美味的自制炼乳


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