STEP1、方法一：动物奶油350毫升（我用的是麦德龙的乳脂含量≥35.1%的那种，感觉效果还不错），酸奶50毫升（我用的是稍微浓稠一些的品种）。 二者搅拌均匀，室温发酵8-12小时。装入保鲜盒，放入冰箱。

STEP2、方法二：动物奶油200毫升，鲜柠檬汁30毫升（我用了一个柠檬），室温搅拌至稍微粘稠，室温发酵8-12小时。装入保鲜盒，放入冰箱。（个人比较喜欢这种方法啊~~彻底无添加~）