STEP1、准备原材料，黄油融化成液体后放凉；

STEP2、鸡蛋打开，与细砂糖、盐、香草精混合；

STEP3、用手动蛋抽搅拌均匀；

STEP4、倒入金典有机奶；

STEP5、筛入中筋面粉，继续搅拌均匀；

STEP6、将融化的黄油倒入面糊，混合均匀；

STEP7、舀一大勺子面糊到不粘平底锅，晃均匀后中小火加热到面糊泡起；

STEP8、将可丽饼倒扣在保鲜膜上，重复7-8步骤，直到面糊摊完；

STEP9、挤8ml新鲜柠檬汁到淡奶油里；

STEP10、静置5秒后，拿勺子搅拌几下，得到稠度如酸奶状态的酸奶油；

STEP11、将酸奶油、果酱淋在折叠后的可丽饼上，撒少许香草即可食用。