热菜家常菜
蓝莓酸奶油马芬
1酸奶油可以自制非常简单。2可以提前做放进冰箱第二天再烤。3香草精建议买纯天然的香草精例如马达加斯加香草精4此分量为9个马芬的份量
配料表：
- 蓝莓 （125g一盒）
- 黄油 （60克）
- 酸奶油 （100克）
- 鸡蛋 （1个半）
- 细砂糖 （40克）
- 盐 （1.25g）
- 泡打粉 （1teaspoon）
- 牛奶 （30克）
- 中粉 （137克）
- 香草精 （3.75ml）
详细做法：
STEP1、黄油软化 加入糖搅打均匀
STEP2、加入一颗半鸡蛋 分次加入 不要一次性加完
STEP3、加入香草精
STEP4、加入酸奶油 搅打均匀
STEP5、加入牛奶 搅打均匀
STEP6、中粉 泡打粉 小苏打 盐 混合均匀
STEP7、混合的干料慢慢加入前面混合的湿料 结合就好 不要过度搅拌
STEP8、最近加入一盒蓝莓
STEP9、放进马芬模具 150度 20-30mins
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