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热菜家常菜

有盐黄油曲奇饼干

配料表:

  • 有盐黄油 (100克)
  • 低筋面粉 (125克)
  • 全蛋液 (30克)
  • 糖粉 (55克)
  • 葡萄干 (适量)

详细做法:

STEP1、准备好所用的食材。

有盐黄油曲奇饼干

STEP2黄油软化后打发。

有盐黄油曲奇饼干

STEP3、依次加入糖粉打发。

有盐黄油曲奇饼干

STEP4、加入全蛋液打发。

有盐黄油曲奇饼干

STEP5、筛入低筋面粉搅拌均匀。

有盐黄油曲奇饼干

STEP6、搅拌成这种状态面糊。

有盐黄油曲奇饼干

STEP7、装入裱花袋中。

有盐黄油曲奇饼干

STEP8、在烤盘中挤成圆卷状花型。

有盐黄油曲奇饼干

STEP9、在中心处按上葡萄干。入烤箱200度,15分钟。

有盐黄油曲奇饼干


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