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热菜家常菜

保温杯做酸奶

2022-03-19 10:41:07

1.一定要选保温功能好的保温杯2.我的保温杯大概300ml,一次性正好吃完,也能用大些的保温杯,酸奶菌或盒装酸奶不用增加,只要增加牛奶的量3.晚上七点做,早上七点就能吃到新鲜的酸奶了4.直接吃太酸,加些蜂蜜是比较健康的吃法(超市卖的是加了不少糖的)

配料表:

  • 纯牛奶 (250ml)
  • 酸奶菌 (1包或小盒酸奶1盒)

详细做法:

STEP1、把牛奶倒入干净的碗中,微波加热一分钟

保温杯做酸奶

STEP2、加热牛奶的同时,保温杯中加一些沸水,盖好盖子闷一会儿使杯子里有些温度,另外还起到杀菌的效果

STEP3、取出牛奶,我的微波炉转一分钟刚好到不烫手的状态,大约40度,放入一些酸奶酸奶菌,搅拌下

STEP4、把保温杯里的水倒掉,此时杯子里是热的,把搅拌好的牛奶倒入,盖好盖子

保温杯做酸奶

STEP5、等待12小时,开盖,浓稠的状态,尝一下,酸酸的,酸奶做成了

保温杯做酸奶


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