STEP1、原料称重

STEP2、室温下黄油软化至手可以戳动

STEP3、黄油用打蛋器打至顺滑，分三次加入蛋白

STEP4、黄油混合物打发，加入面粉搅拌至无颗粒

STEP5、把搅拌均匀的面团装到裱花袋内

STEP6、发现裱花嘴没了，只能随便捏点儿了

STEP7、烤箱160度烤制24-30分钟