配料表:
详细做法:
STEP1、准备食材
STEP2、鸡蛋中加入奶粉
STEP3、加入淀粉
STEP4、搅拌均匀
STEP5、加入清水
STEP6、用蛋抽搅拌均匀
STEP7、蒸碗用专用宝宝食用油把四周刷一下,方便脱模
STEP8、将搅拌均匀后的蛋液过筛入蒸碗中,过筛后成品口感会更好。
STEP9、盖上保鲜膜,扎几个小孔!蒸锅水开后,放入蛋碗,中大火蒸10分钟左右,关火再焖2分钟取出。
STEP10、美味出炉
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