配料表:
详细做法:
STEP1、鸡蛋两个打散,加入几滴柠檬汁去腥增香。
STEP2、加入白砂糖,根据个人口味适当调整量。
STEP3、低筋面粉分三次加入蛋液,搅拌均匀。注意尽量不要一次性加入会不好搅拌。
STEP5、拿出坚果(我用的是手头有的腰果和杏仁片。也可以放红枣丁或葡萄干。根据自己喜好,也可以啥也不放,将坚果捣碎后加入面糊里。
STEP6、搅拌好后静置两三分钟消泡
STEP7、小火,放少许黄油涂匀在锅底。下勺面糊,小火,面糊上起小泡泡后用铲板在面糊边尝试圈慢慢推开,然后翻面。翻面要小心点,避免上面没熟的面糊洒出来。翻面后再煎半分钟至分钟(此时时间看松饼成熟程度自己掌握)
STEP8、撒上果酱,哒啦完成
STEP9、希望大家喜欢
STEP10、
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