配料表：
详细做法：
STEP1、杏鲍菇一根切小滚刀块儿；
STEP2、锅里烧开水，水开后把杏鲍菇焯熟；
STEP3、焯熟的杏鲍菇挤干水分，放入一勺盐拌匀，腌制30分钟以上；
STEP4、腌好的杏鲍菇再次攥干水分，加入香菜段、蒜末、红油、麻椒油、耗油、一点白糖拌匀即可；
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