配料表:
详细做法:
STEP1、金针菇切去尾部,豆皮撕开
STEP2、煮锅水,烧开后放入金针菇过水约15 秒,豆皮变白展开即捞起沥水
STEP3、拌碗内放入生抽,盐,醋,辣油,麻油拌匀
STEP4、放入金针菇和豆皮拌匀即可
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