配料表：
详细做法：
STEP1、洋葱切丝 胡萝卜切片备用
STEP2、杏鲍菇切成两段 撕成条备用
STEP3、蚝油、酱油、少量冰糖 调好备用
STEP4、热锅 下冷油。洋葱稍微翻炒出香味，胡萝卜下锅翻炒片刻。加入杏鲍菇继续翻炒片刻。
STEP5、倒入酱汁 及少量水翻炒收汁。加点鸡精或味精 撒葱花装盘
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