配料表：
详细做法：
STEP1、金针菇去根部，洗净
STEP2、开锅水开后，放入金针菇，焯水捞出后沥干
STEP3、加入稍许的盐、糖、生抽、麻油，和金针菇一起拌匀
STEP4、另外开锅，加稍许的油，加热
STEP5、将油倒进金针菇，刺啦一声，OK啦
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