热菜家常菜
自制奶油奶酪
成品约180g。做好的奶油奶酪冷藏存放，尽快用掉过滤出的乳清可以做馒头、包子、面包，也可以直接喝（关Sunny老师的小贴士里写的超全xiachufang/recipe/103520980/groupshare_title_a）操作步骤还有不清楚的请看阿曼达老师的自制奶酪xiachufang/recipe/103764767/groupshare_title_a
配料表：
- 牛奶 （500克）
- 淡奶油 （85克）
- 新鲜柠檬汁 （25g）
- 盐 （0.5克）
- 工具：温度计、挂耳筛网、纱布 （各一个）
详细做法：
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