配料表:
详细做法:
STEP1、如果没有现成的糯米小圆子,可以用少量糯米粉,加一点水把米粉抓成干湿合适的一团
STEP2、然后揪成小块
STEP3、逐一滚圆即可
STEP4、锅中先放足够的水煮枸杞和红枣
STEP5、水开后放入小圆子
STEP6、煮到圆子浮起
STEP7、加入准备好的米酒,自己吃可以不吝啬的多加一点
STEP8、再次煮开后就加入已经用冷水调开的藕粉水或糯米粉水
STEP9、边加边快速用勺子在锅中搅动,防止藕粉结块或者不均匀,然后撒一些桂花糖或者桂花增香即可关火
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