配料表:
详细做法:
STEP1、桂花去蒂,洗净,晾干水分。加入盐,轻轻揉匀。静置15分钟。
STEP2、分次加入白砂糖揉搓。
STEP3、加入蜂蜜,装瓶。(全部用砂糖的,就全部糖分次加入轻轻揉搓后,装瓶)。
STEP4、盖上盖子,放阴凉通风处。室温发酵后一个月,可入冰箱冷藏。参考保质时间:一般室温保质约1年。冰箱保质2-3年,根据实际情况而定。
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