STEP1、把西兰花与蘑菇用水焯熟，加适量海盐。

STEP2、焯过的西兰花和蘑菇加入少量橄榄油拌匀放在盘子里备用。

STEP3、加黄油把锅预热之后倒入奶油汤罐头，注意这种罐头做汤是需要加奶加水的。用这款当浓汤浇上很浓香。

STEP4、当黄油预热之后把奶油罐头放进去加热翻炒。如果说过于浓稠，可以加入适当的牛奶稀释。

STEP5、把香喷喷的浓汤奶油汁浇在西兰花和蘑菇上就做好啦，又素又健康。如果喜欢可以加一些起司在上边在放进微波炉打转半分钟，会有起司拉丝浓郁的味道。