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热菜家常菜

健脾胃冠军——猴头菇粉

2022-03-19 10:41:07

我用了100g的干猴头菇,丢掉根以后出粉76g我个人不是很喜欢猴头菇粉的味道,所以每次我都搭配香菇粉一起吃猴头菇粉也可以做饼干哦很著名的猴头菇饼干记得吧?哪天想动弹可以鼓弄一下但我不是很喜欢让肉肉吃饼干如果你也喜欢给宝宝做饭,如果你有什么不懂,可以加我v信:miaoqiya和我一起讨论各自吃的和育儿知识哈

配料表:

详细做法:

STEP1、准备好猴头菇我买的是干的我家这边没有看见过新鲜的

健脾胃冠军——猴头菇粉

STEP2、用清水简单泡发洗干净

健脾胃冠军——猴头菇粉

STEP3、然后攥干水分

健脾胃冠军——猴头菇粉

STEP4、切小块猴头菇有很点毛毛的而且很大,外观看不出来有虫,所以要切开,有虫的会有小洞洞

健脾胃冠军——猴头菇粉

STEP5、切块的时候把猴头菇的根切掉,我直接丢了

健脾胃冠军——猴头菇粉

STEP6、然后烘干机红四五个小时就可以了烤箱70-90旋风烤也是可以的

健脾胃冠军——猴头菇粉

STEP7、烘干好的样子手感很轻就可以了猴头菇的干和香菇的不一样香菇的更硬些

健脾胃冠军——猴头菇粉

STEP8、破壁机或者研磨机打粉就可以了

健脾胃冠军——猴头菇粉

STEP9、很细腻的粉粉哦

健脾胃冠军——猴头菇粉


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