配料表:
详细做法:
STEP1、洗净金针菇
STEP2、热油爆蒜头。加盐。有点黄就好(蒸锅水烧开)
STEP3、倒金针菇上,(ps:喜欢辣的可以加入朝天椒或者自制辣椒酱)
STEP4、蒙上保鲜膜,上蒸锅10分钟15分钟
STEP5、倒出汁
STEP6、蒸出汁水倒碗里,加入香油,生抽。再到进金针菇,撒上葱花
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