STEP1、银耳洗净撕成小块。

STEP2、雪梨切丁

STEP3、用的罗汉果芯，比较方便。

STEP4、罗汉果芯一小块

STEP5、楼上的新会陈皮，两瓣就够了。

STEP6、加水没过雪梨

STEP7、加冰糖

STEP8、用炖银耳档隔水炖2.5小时。

STEP9、出锅

STEP10、捡出陈皮和罗汉果

STEP11、撒上少许枸杞