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热菜家常菜

培根金针菇

配料表:

  • 金针菇 (300g)
  • 培根 (6片)
  • 牙签 (6根)
  • 耗油 (1勺)
  • 盐 (适量)
  • 糖 (半勺)
  • 生抽 (1勺)
  • 水 (2勺)

详细做法:

STEP1金针菇洗干净去根

培根金针菇

STEP2、培根对半切开

培根金针菇

STEP3、用培根把金针菇卷起来

培根金针菇

STEP4、用牙签固定好

培根金针菇

STEP5、调料汁,耗油,盐糖,生抽和水调成料汁

培根金针菇

STEP6培根金针菇下锅煎至两面金黄

培根金针菇

STEP7培根金针菇下锅煎至两面金黄

培根金针菇

STEP8、倒入调好的料汁盖盖子闷炖

培根金针菇

STEP9、闷炖至微微收汁

培根金针菇

STEP10、盛出去牙签就可以开动了哦

培根金针菇


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