STEP1、准备材料清洗

STEP2、杏鲍菇撕条

STEP3、小葱切段

STEP4、小米椒切段

STEP5、起锅热油放杏鲍菇翻炒软

STEP6、放入豆瓣酱

STEP7、生抽

STEP8、老抽，蚝油，胡椒粉搅拌均匀

STEP9、翻炒均匀，收汁。

STEP10、盛出

STEP11、杏鲍菇：有活血化淤的作用。