STEP1、1.准备桃胶、皂角米、银耳、冰糖备用

STEP2、2.将桃胶置于大碗中清水浸泡2小时以上，中途需换水，将表面杂质清除

STEP3、3.同时将皂角米浸泡2小时以上，银耳同样浸泡至涨发后，剪去蒂部，撕成小朵.

STEP4、4.将所有泡发好的材料过水冲洗后倒入高压锅中，加入10-15倍的水，加入

STEP5、5.盖上盖子，大火烧上汽后转小火，炖40分钟即可

STEP6、成品