STEP1、金针菇洗净去根撕成条摆入盘中备用

STEP2、蒜压成蒜泥

STEP3、热锅放油，油热关火，倒入蒜泥，用余温炒香蒜泥

STEP4、加盐和少许糖搅拌均匀

STEP5、均匀的铺在金针菇上

STEP6、入锅蒸6-8分钟

STEP7、整好拿出把汤汁倒入碗中

STEP8、加入生抽1勺麻油1勺搅拌均匀

STEP9、均匀的淋在金针菇上

STEP10、撒上迷人的小葱花，完成