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热菜家常菜

蚝油香菇

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 香菇 (10朵)
  • 蚝油 (1勺)
  • 生抽 (1勺)
  • 姜蒜 (切粒)
  • 盐 (少许)
  • 白糖 (少许)
  • 小葱 (1根)
  • 淀粉 (兑半碗水)

详细做法:

STEP1香菇切片

蚝油香菇

STEP2、姜蒜葱切好

蚝油香菇

STEP3、爆香

蚝油香菇

STEP4、一分钟,炒软

蚝油香菇

STEP5、软了就是酱紫。

蚝油香菇

STEP6、加一点盐,一点糖,一勺生抽,半勺蚝油

蚝油香菇

STEP7、加入半碗水淀粉

蚝油香菇

STEP8、十秒后就成这样了,就可以关火了。

蚝油香菇

STEP9、撒上葱开吃

蚝油香菇


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