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热菜家常菜

银耳羹

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 银耳 (1朵)
  • 枸杞 (两汤匙(小))
  • 冰糖 (150克)
  • 桂圆 (10颗)
  • 红枣 (15颗)

详细做法:

STEP1银耳用温水泡发1小时

银耳羹

STEP2银耳去根,撕成小朵

银耳羹

STEP3、桂圆去皮、去核

银耳羹

STEP4、红枣、枸杞洗好

银耳羹

STEP5、先放入银耳,一次加够凉水2500毫升

银耳羹

STEP6、开火煮开,小火煮1小时

银耳羹

STEP7、一小时后放入枸杞、红枣、桂圆、冰糖继续煮至汤汁粘稠像蜂蜜

银耳羹


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