STEP1、蒜蓉、小米辣、生姜末、橄榄油、孜然、花椒粉、生抽一起搅拌均匀。

STEP2、蒜蓉步骤里最后加入葱花，搅拌均匀。

STEP3、金针菇洗净铺平在铺好锡纸的烤盘里，撒上黑胡椒。

STEP4、将搅拌好的蒜蓉均匀覆盖在金针菇上。烤箱上下170度烤25分钟。

STEP5、根据自己烤箱温度观察菜色，然后取出就可以享用啦！

STEP6、使用橄榄油更能烤出金针菇的鲜嫩！