配料表：
详细做法：
STEP1、干蘑菇提前泡发，酸菜洗净切碎备用
STEP2、蘑菇切碎炒香，加少许生抽和姜末，出锅晾凉备用
STEP3、酸菜也加姜末炒香晾凉备用
STEP4、芹菜直接切末与晾凉的蘑菇和酸菜拌匀，加香油和盐调味。
STEP5、发面，二次醒发的过程请参考之前的包子教程（刚刚一番发现居然有好几个各种馅的包子）
STEP6、酸菜脆爽，蘑菇香醇，加上芹菜的鲜嫩，真的是绝配哦
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