配料表:
详细做法:
STEP1、把槐花洗干净控一下水分 最好把水控的干一点
STEP2、倒一点香油或色拉油翻拌均匀 这一步的目的是为了让槐花营养不流失 也不易成团
STEP3、将面粉倒入槐花中搅拌均匀 用手搓揉使每一片叶子上面都沾上面粉 面粉不能多使槐花表面有一层薄薄的面粉即可
STEP4、将多余的面粉抖掉后上锅蒸 水开后十五分钟左右即可 蒸制时间根据菜量大小决定
STEP5、在蒸的时候调一碗料汁 将蒜压成蒜泥 放入盐香油调味 最后加入一点凉白开 料汁就调好了
STEP6、出锅后趁着淋一点香油 用筷子拌开 浇上料汁 就可以开吃了