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热菜家常菜

小马厨房——自制葡萄罐头

2022-03-19 10:41:07

葡萄罐头简单易学,口感绝佳且绿色无污染!冷藏下更好吃!

配料表:

  • 乒乓球葡萄 (500克更多)
  • 冰糖 (若干(根据口感))
  • 白砂糖 (若干(根据口感))
  • 蜂蜜 (适量(根据口感))

详细做法:

STEP1、先用温水仔细清洗葡萄,温水洗有助于去除农药残余,然后给葡萄剥皮。

小马厨房——自制葡萄罐头

STEP2、在锅里倒上适量的水(根据葡萄的多少),然后把剥好的葡萄放进去,加入冰糖、白砂糖、蜂蜜。(蜂蜜可有可无,我加蜂蜜是想让营养更加丰富些)正常中火煮,直到煮开冒泡。

小马厨房——自制葡萄罐头

STEP3、等煮开后,冷却沉淀。把葡萄和蜂蜜在烹煮过程中产生的漂浮物过滤。

小马厨房——自制葡萄罐头

STEP4、最后用密封罐装葡萄罐头,放进冰箱冷藏一段时间口感绝佳!

小马厨房——自制葡萄罐头


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