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热菜家常菜

甜蜜金橘果酱

2022-03-19 10:41:07

1、白糖也可换成冰糖,量的多少可以根据自己的口味进行调整哈。 2、金桔的核一定不要扔掉,营养成分很高的哦。 3、吃金桔前後一小时不可喝牛奶,因牛奶中蛋白质遇到金桔中的果酸会凝固,不易消化吸收,会腹胀;饭前或空腹时亦不宜多吃金桔,因所含有机酸会刺激胃壁黏膜,胃部会有不适感;喉痛发痒、咳嗽时,喝金桔茶时不宜多加糖,糖放多了反易生痰。

配料表:

  • 金桔 (500克)
  • 白糖 (200克)
  • 水 (250克)

详细做法:

STEP1、金桔清洗干净,切成两半

STEP2、把切好的金桔放入料理机,加水250克,搅拌成泥

STEP3、把搅打好的金桔泥放入锅中,开火煮,煮开后放入白糖,边煮边搅拌,至粘稠即可,放凉后装瓶子里面保存


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