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热菜家常菜

冰糖雪梨桂花膏

桂花不要放早了,桂花熬久了会苦,蜂蜜是我自己放的,别人的配方里没有,想着都是对止咳好的就放了。

配料表:

  • 雪梨 (800克(果肉))
  • 冰糖 (400克)
  • 柠檬 (1个)
  • 桂花 (10克)
  • 蜂蜜 (适量)

详细做法:

STEP1、准备材料。

冰糖雪梨桂花膏

STEP2、雪梨去皮去核,一半切丝。

冰糖雪梨桂花膏

STEP3、一半打碎

冰糖雪梨桂花膏

STEP4、雪梨冰糖放到锅里熬制,快要干了加柠檬汁,再熬干后加桂花。拌匀

冰糖雪梨桂花膏

STEP5、晾温热时加了点蜂蜜,装入消毒好的瓶子里

冰糖雪梨桂花膏


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