配料表:
详细做法:
STEP1、我是做的鸡蛋炒的,如果是肉炒会更好吃一些,今天没时间买,拿的冰箱现成的发挥的.如果是用牛肉,或者猪头末会更好吃一些,开干,很简单,洗干净之后控干水分
STEP2、撒上一些面粉拌匀
STEP3、然后放在蒸大概蒸5-7分钟左右就好了很好熟
STEP4、这时候准备配料,鸡蛋打散(鸡蛋里面放点姜末和醋会很鲜会有蟹黄的味道)
STEP5、包菜少许切成丝要绿色的如果没有包菜换成油菜也可以的油菜更好吃
STEP6、在锅里放点油把鸡蛋炒成鸡蛋花盛出来
STEP7、然后放点油把蒜末炒的发黄香味出来了
STEP8、放入香葱翻炒热后放入包菜放一点就好要比较绿的那种做出来颜值高一点,如果没有包菜搭配其他的绿叶青菜比如油菜等也可以的,这个自由发挥,没办法,就是这么随意.放少许盐,别一下放那么多,还有放点黑胡椒.
STEP9、然后把蒸好的洋槐花放进去转小火、
STEP10、翻炒再点盐这时候要给够盐了翻炒2/3分钟再把拌匀了再撒入一些香葱叶末翻炒.
STEP11、滴几滴芝麻香油关火出锅
STEP12、一份完美午餐好了做了三份的量
STEP13、随便做了一个杂汤搭配