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热菜家常菜

玫瑰花酱

玫瑰一定要晾干,不能带水分

配料表:

  • 食用玫瑰 (一斤)
  • 白糖 (一斤)
  • 蜂蜜 (适量)

详细做法:

STEP1、新鲜的食用玫瑰

玫瑰花酱

STEP2、只取花瓣

玫瑰花酱

STEP3、冲洗干净

玫瑰花酱

STEP4、捏干水分再晾

玫瑰花酱

STEP5、平铺晾干,中途多翻动

玫瑰花酱

STEP6玫瑰花晾干的时候煮瓶子,消毒,水开煮五分钟自然晾干水分

玫瑰花酱

STEP7、分次进行第一遍的揉捏

玫瑰花酱

STEP8、全部做完第一遍,倒入剩下的白糖

玫瑰花酱

STEP9、进行二次揉捏

玫瑰花酱

STEP10、揉捏好,装瓶,蜂蜜封口,盖好盖子,放入冰箱冷藏保存或者阴凉处保存一月就可以用啦。时间越久味道越好哦!

玫瑰花酱


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