热菜家常菜
懒人版玫瑰花酱
要想甜加点盐，这就是盐的作用；白酒的作用是防腐！喜欢吃甜的可以增加糖的量，我放的是最少的量，可以最多增加到玫瑰花瓣的2倍，白砂糖可以换成红糖或者黑糖。墨红玫瑰做的玫瑰花酱放置的时间要久一些，做好的玫瑰花酱可以放置一年以上，而且清香可口，没有干涩的味道，如果有涩味那就必须要再放一段时间！我是放冰箱冷藏的
配料表：
- 玫瑰花 （500g）
- 白砂糖： （170克）
- 盐 （1-2克）
- 白酒 （少量）
- 蜂蜜 （适量）
详细做法：
STEP1、1，密封瓶刷干净，沸水消毒，擦干净水份，一定一定不要有水份，倒入一点白酒摇匀整个瓶子（作用是消毒和防腐）
STEP3、3，加入白砂糖和盐放入面包机，启动果酱功能，就让面包机搅拌去吧！没有面包机的话，可以用手搓或者用石臼（捣蒜缸）一直到完全看不到花瓣
STEP4、4，拌入蜂蜜，放入密封瓶
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