STEP1、槐花洗净，抓两大把，没错，张开大手，单手抓两把

STEP2、放在小盆子里，加盐，加白胡椒（或者十三香，看个人口味，加一个鸡蛋，加面粉，加水，疯狂搅拌！！！变成面糊，这张图里是加了小葱的，我觉得小葱掩盖了槐花味，不放更清香

STEP3、找个平底不粘锅，热锅，刷一层薄薄的油，我家没有刷油的小刷子，我用筷子扎着蒜瓣刷的，我真是机智呢！然后倒入适量面糊，盖上盖子，闷一下，看着差不多了翻个面，出锅就能吃啦！这个时节简直是吃槐花的好时候，一年也就这么几天能当一个吃花瓣喝露水的小仙女